Glashüpfer - Fleischkäse im Glas
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400g Glas // Unser Glashüpfer ist ein herzhafter Fleischkäse aus ausgewähltem Schweine- und Rindfleisch, fein abgeschmeckt mit Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen. Beim Backen im Ofen wird er herrlich saftig und aromatisch – bis er schließlich aus dem Glas hüpft. Ein besonderer Genuss, ob klassisch mit Kartoffelsalat oder im Brötchen.
Zubereitung: Glas öffnen und ohne Deckel auf ein Backblech mit Backpapier stellen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Heißluft ca. 30-35 Minuten backen bis er heraushüpft.
ZUTATEN VON REGIONALEN BAUERN
Unsere Zutaten stammen direkt aus der Region, frisch, nachhaltig und von höchster Qualität. Wir setzen auf lokale Erzeuger, die mit Leidenschaft und Handwerk den authentischen Geschmack der Heimat widerspiegeln.
HANDWERKLICHE FERTIGUNG
Erfahrene Köche und Metzgermeister verarbeiten jede Zutat mit Sorgfalt und Leidenschaft, um den authentischen Geschmack der schwäbischen Küche zu bewahren.
SCHNELLE MAHLZEIT OHNE KOMPROMISSE BEI QUALITÄT UND GESCHMACK
ZUTATEN
HERSTELLUNG
GOURMETKÜCHE
ABWASCH
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Wir beziehen unsere Zutaten von regionalen Partnern, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten. Unsere Partner stammen aus der Region und unterstützen nachhaltige Landwirtschaft und faire Produktionsmethoden.
All unsere Produkte werden unter einem Dach in unserem Unternehmen in Obermarchtal, einer kleinen Gemeinde im Herzen des Schwabenlands, eigens und in Handarbeit produziert. Als Traditionsmetzgerei in vierter Generation setzen wir auf handwerkliches Können und bewährte Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.
Unsere Gläser und Dosen enthalten circa 1 Portion. Durch Hinzufügen einer Beilage wie bspw. Nudeln oder Reis kann die Portion vergrößert und auf 2 Portionen aufgeteilt werden.
Durch die schonende Wärmebehandlung können wir eine lange Haltbarkeit von bis zu über einem Jahr gewährleisten. Das Mindesthaltbarkeitsdatum kann dem jeweiligen Produkt entnommen werden.
Alle Produkte sind ungekühlt lagerfähig. Nach Öffnung empfehlen wir den Verzehr innerhalb weniger Tage. Angebrochene Produkte bitte im Kühlschrank aufbewahren.
Unsere Fertiggerichte müssen lediglich in einem Topf/ Pfanne auf dem Herd oder in einem geeigneten Gefäß in der Mikrowelle erhitzt werden und sind innerhalb weniger Minuten verzehrfertig. Unsere Wurstspezialitäten eignen sich perfekt zur Vesperzeit ohne weitere Zubereitung.