Wir haben Ihnen viele neue Ideen vorbereitet und grillen gemeinsam ein 5-Gänge-Menü mit verschiedenen Fisch- und Fleischgerichten sowie vegetarischen Varianten. Das Grillen auf verschiedenen Geräten und das Verkosten unserer Dry-Age Spezialitäten sowie viele Informationen, Tipps, Rezepte rund um Fleisch lassen keine Langeweile aufkommen!
Bei diesem Kurs liegt der Schwerpunkt auf der Zubereitung von verschiedenen Cuts und Fleischarten. Wir sprechen über Marmorierung, Rassen und welchen Einfluss sie auf die Sensorik und Zutaten haben. Die perfekte Zubereitung mit verschiedenen Methoden und die Möglichkeiten eine optimale Kruste zu erzeugen, sind weitere Schwerpunkte in diesem Kurs.
Bitte gutes Schuhwerk und wetterfeste Kleidung mitbringen.
Datum: Donnerstag, 21.03.2024
Dauer: 5 Stunden
Dress: Outdoor
Inklusive: Bier, Wein, Alkoholfreie Getränke, Schürze, Rezeptmappe
Beginn: 18.00 Uhr - Preis: 149,00 €
Wichtiger Hinweis:
Da es sich um ein Veranstaltungsticket handelt, ist eine Stornierung oder Umbuchung leider nicht möglich. Bei Verhinderung kann das Ticket an eine andere Person weitergegeben werden.
Möchten Sie als Zahlungsmittel einen „alten“ Gutschein mit 4-stelligem Zahlencode verwenden, setzen Sie sich bitte telefonisch mit uns in Verbindung. Die alten Gutscheine sind im Onlineshop leider nicht einlösbar. Tickets können generell nur über den Shop gebucht werden. Vielen Dank für Ihr Verständnis!