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Feine, ausgewogene Gewürzkomposition für alle Kalbfleischgerichte. Kalbssteaks und ganze Braten vom Kalb erhalten so eine pikante Note.
Zutaten: Meersalz, Rohrzucker, Paprika, Räuchersalz, Sellerie, Pfeffer, Chili, Ingwer, Piment, Senfpulver
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