Aus Rinder- und Schweineknochen mit bestem Gemüse über 24 Stunden schonend einreduziert und sanft gebunden und mit kräftigem Aroma aus natürlichen Rohstoffen. Ideal auch als Grundsauce und für Abwandlungen (Rahmsauce, Kräutersauce, Jägersauce) geeignet!
Lagerfähig: bei unter +7°C
Zutaten: Schweineknochen, Rinderknochen, Trinkwasser, Zwiebel, Lauch, Sellerie, Karotten, Gewürze, Rotwein, jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker E621, Zuckerkulör E150a, Weizenmehl